Altramuz amarelo,(Lupinus luteus)

En países como Chile existen fábricas destinadas á produción de fariñas para alimento humano (necesidade de descascarillar o gran). Na Cordilleira dos Andes a produción de altramuz destínase totalmente ao consumo humano en forma de fariñas, galletas e outros tipos de preparados.

Tamén usase como mellorador de leites maternizadas para tenreiros, e para forraxe.En Portugal por exemplo, utilízase como alimento para o gando ovino durante o verán.
Desta planta obtíñanse antigamente fibras utilizadas na industria téxtil.
http://es.wikipedia.org/wiki/Lupinus_luteus
http://www.unavarra.es/servicio/herbario/pratenses/htm/Lupi_lute_p.htm

0 comentarios:
Publicar un comentario